Voorgerechten

 

 

Een echte aanrader!

 

”Proeverij Mistral”

Vanaf 2 personen

Een gezellige schaal, opgemaakt met diverse kaassoorten, olijven

peppadews en gerookte vlees,- of vissoorten,

geserveerd met stokbrood, toast en kruidenboter

€ 9.50 p.p.

 

Koude voorgerechten

 

Plankje stokbrood met huisgemaakte kruidenboter

€ 3,50

 

 

Compositie van gerookte zalm, garnalen en gerookte forelfilet

geserveerd met dillesaus en toast

€ 8,95

 

 

Frisse salade met gerookte kipfilet en ananas met een heerlijke kerriesaus

gegarneerd met geroosterde pijnboompitten

€ 8,95

 

 

Griekse salade met tomaat, komkommer

rode ui, olijven en blokjes fetakaas

€ 5,95

 

 

Salade met een romige geitenkaas en  honingdressing

gegarneerd  met walnoten en druiven

geserveerd met toast

€ 7,95

 

 

Warme voorgerechten

 

Soepen

Bospaddestoelensoep

Mosterdsoep met uitgebakken spekjes en verse prei

Tomatensoep met eigengemaakte soepballetjes

 € 4,00

(De soepen worden geserveerd met een soepknabbel)

 

 

Gamba’s (7 stuks) heerlijk gebakken in knoflookolie met

verse basilicum en peterselie

€ 8,95

 

 

Gebakken champignons geserveerd met warme knoflooksaus

€ 6,95

 

 

Gepaneerde fetakaas en een frisse salade met een dressing van frisse yoghurtsaus

met verse basilicum, peterselie en knoflook

€ 6,95